葡萄酒行业整顿推动重组
规划中特别强调了对中西部及东北地区原料基地的建设，涉及产区主要是新疆、甘肃产区，并提出期末西部地区葡萄酒产量要占到全国总量的20%的目标，骨干企业普遍建立起符合市场规律的种植、加工一体化生产经营模式， 稳定可控的原料保障能力达到50%。
业内人士指出，目前我国葡萄酒产业布局是以原料为导向，国内优质产区资源有限，掌握在少数龙头企业手中。其他众多企业多是依靠进口散酒进行勾兑的方式生产，严重损害国产酒的品质形象。国产葡萄酒的竞争短板是产品品质，品牌的打造又是以品质为基础的，葡萄酒作为享受型消费品，其市场竞争终将回归产品品质和品牌，拥有优质资源的企业将最先受益。
据了解，2010年，我国葡萄酒行业规模以上工业企业248家，葡萄酒工业企业前30强产量占葡萄酒总产量的43.4%。葡萄酒龙头企业张裕2011年营业收入为60.3亿元，同比增长21%;另一葡萄酒龙头企业中粮长城所属中国食品发布的业绩报告显示，2011年长城葡萄酒销售收入约为36.93亿港元，同比增长18.6%。
业界认为，从规划目标看，葡萄酒龙头企业“十二五”快速增长可期。根据规划要求，张裕至少要保持当前约20%的增长速度才能保证“十二五”末收入过百亿元；而长城则必须以更快的速度发展才能达到目标，除了市场拓展之外，收购兼并应是另一途径。
规划指出，葡萄酒行业“十二五”的主要发展任务是鼓励企业兼并重组，整合产业链；支持有能力的企业通过联合、兼并、收购等方式实施行业整合，将以产品质量和特色为核心的品牌文化贯彻到产业链的各环节，建立集酿酒葡萄种植和葡萄酒生产、物流、销售于一体的产业结构模式。
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